半澤鶏卵

出羽の郷しあわせファーム株式会社

半澤鶏卵の自社農場です。携わる人すべてがしあわせになる様にと願いを込めて「しあわせファーム」と名付けられました。
豊かな自然環境で鶏を育てたい、元気に育った鶏が産む、健康な卵を多くの方に食べていただきたい…そんな想いの詰まった農場です。

鶏のこと

しあわせファームにいる鶏は、純国産鶏種の「もみじ」と「さくら」です。
日本の採卵鶏における国産鶏の割合はたった6%。
お客様に安心・安全な卵を届けるため、純国産鶏種にこだわって育てています。

水のこと

環境庁の名水百選に選定された小見川水系の伏流水を与えています。
冷たく澄んだきれいな水は、鶏たちの身体を健やかにしてくれます。

えさのこと

「食べることは生きること」。
鶏の健康のため、美味しい卵のために厳選した飼料を与えています。

出羽の郷名水赤がら

配合飼料、地養素※1、ハーブ※2、乳酸菌・酵母※3、 アスタキサンチン※4。

こまくさ卵

配合飼料、遺伝子組み換えでなく収穫後無農薬のとうもろこし。
遺伝子組み換えでない大豆。

お米卵

配合飼料(とうもろこし抜き)、山形県産米。

※1…ブナの樹液に、海藻・ヨモギを加えたもの。生臭さを抑え、甘味やコクを出します。
※2…抗菌・抗酸化作用があり、鶏の健康状態を良好にします。
※3…鶏の腸内環境を整えます。
※4…人参のβカロチンやトマトのリコピンの仲間で、ビタミンEの1000倍の抗酸化性が確認されています。

人のこと

「環境が人をつくる」と言います。鶏も同じです。
鶏の環境は人が作ります。ご飯をよく食べて、元気に気持ち良く過ごしてほしい。
しあわせファームのメンバーは、子を想う親のような気持ちで、鶏を育てています。