2023年2月　JFS-B規格を取得しました

平素より株式会社半澤鶏卵をご愛顧頂き誠にありがとうございます。

この度、株式会社半澤鶏卵はJFS-B規格を取得しましたので、ここでお知らせします。

JFS規格は一般社団法人食品安全マネジメント協会(JFSM)が構築した
国際整合性のある日本初・国際レベルの食品安全規格です。

JFS-B規格ではHACCAP(ハサップ)の7原則12手順が盛り込まれております。

そのため行政や流通業界団体でも、認証を取得していれば
HACCAP(ハサップ)の衛生管理を実施していると判断されます。

このJFS-B規格の適合証明の取得により、HACCPを含めた
食品安全マネジメントシステムでの管理体制を確立したことになります。

今後も、お客様へ安全で安心な製品をお届けするため
このシステムを維持するとともに、さらなる品質管理体制の強化に努めてまいります。